A kellemetlen leheletet az anaerob
baktériumok okozzák, amikor a szájban lévő fehérjéket bontják,
és a bontási folyamat során illékony kénvegyületek keletkeznek.
Ezért ha fehérjében gazdag ételeket fogyasztunk, ezek a
baktériumok gyorsan elszaporodnak és megnő a kellemetlen lehelet
kialakulásának valószínűsége, akiknek erre hajlamuk van,
azoknál ki is alakul a jelenség.
A magas fehérje tartalmú termékek
közé tartoznak a tejtermékek, köztük a sajtok, a marhahús, a
csirke, a hal, a disznóhús és máj is.
Ritkán előfordul, hogy valaki nem
tudja lebontani a bab egyes fehérjéit (Trimethylaminuria) és ez is
kiváltja a kellemetlen jelenséget.
Hasonló hatásúak a magas
cukortartalmú készítmények is.
Meglepő, de igaz, hogy a kellemetlen
lehelet elűzésére szánt termékek egy része hosszú távon éppen
ellentétes hatást vált ki. Ilyenek a cukor tartalmú, mentolos
ízesítésű cukorkák és rágógumik.
A termék cukortartalma ugyanis
tápanyag az anaerob baktériumok számára. Ráadásul a cukorból
más baktériumok olyan vegyületeket készítenek, ami a fogra
lerakódva (plaque) megtámadják a fogzománcot.
E termékek mentol tartalma ugyan
elfedheti a kellemetlen leheletet, de a probléma kiváltó okára
nem hat, és a hatás rövid távú.
Ha választhat, akkor olyan száj- vagy
leheletízesítő terméket használjon, amiben cukor helyett xylitol
van, mert ennek természetes fogvédő hatása van.